一、岗位职责
1.负责门店的经营管理工作，跟进各个门店指标完成；
2.负责制定门店长期、短期的年度和月度计划，组织，督促完成各项任务和经营指标，并对月度.年度经营情况分析；
3.监督门店食品安全及品质管理按标准执行，提出改善建议，排除安全隐患，确保食品安全；
4..对日常客户进行阶段性回访，及时解决所遇经营与技术问题；
5.定期巡查店铺，填写巡铺报告；根据巡店标准进行管辖门店的员工操作规范,定位摆放,服务标准,清洁卫生等检查；
6..监督店铺促销活动的执行及促销结果的反馈工作；
7.培训、激励员工按质、按时地完成工作任务；
8.与员工和其他各个层面的人定期进行有效的沟通。
9.完成上级交给的其他任务。
二、任职资格：1.有多年连锁餐饮工作经营，熟悉连锁行业的经营模式；
2.有较强的沟通协调能力、能起到承上启下的作用；
3.曾在肯德基、麦当劳等快餐连锁业任职者优先考虑。
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